❤❤🐼✨

  ADOBONG MANOK

Nakakalimot sa sarap ang Adobong Manok. ADOBOLICIOUS

Ang adobo ay tumutukoy sa paraan ng pagmamarinate at stewing para sa anumang hiwa ng karne o isda sa isang masarap na pinaghalo-halong suka , toyo at mga pampalasa. Hindi man opisyal, pero ang adobong manok ang isa sa pinakakilalang main dish sa bansa. Marami rin nag-iisip na ang adobong manok ay ang pambansang pagkain ng pilipinas. Ito ay madalas na ibinababad ng apat na oras o magdamag para sa masmasarap at malasang kalalabasan. Ito rin ay kadalasang hinahaluan ng mga gulay tulad ng patatas, karot at iba pang dekorasyon. Ang kulay ng adobo ay magkakaiba merong dilaw,  puti,  mamulamula depende sa lugar na pinagmulan nito. At isa na rin ang adobo sa tradisyon ng mga pilipino na kadalasang hinahain sa hapag. At ang Adobong Manok ang pinaka paborito ko sa lahat dahil sa malaparaiso nitong lasa at madaling lutuin.

#MPFoodBlog

#adobolicious

Febvaldez❤